അരിയല്ലൂരിലെ പ്രസിദ്ധമായ രണ്ട്ചായ മക്കാനികള്‍

അരിയല്ലൂരിലെ പ്രസിദ്ധമായ രണ്ട് ചായ മക്കാനികളാണ് വിഷയം ...... അരിയലൂരിനെ അറിയപ്പെടുന്ന ആരും അറിയാതെ പോകാന്‍ വഴിയില്ലാത്ത രണ്ട് ടീ സ്റ്റാളുകളാണ് കുലാബി ടീ സ്റ്റാളും ക്കുഞ്ഞി രാരുവേട്ടന്റെ ചായക്കടയും....കുഞ്ഞി രാരുവേട്ടന്റെ ബീഫ് കറി വളരെ പ്രസിദ്ധമാണ് അയല്‍ ഗ്രാമങ്ങളായ ചെട്ടിപ്പടി കൊടക്കാട് തേഞ്ഞിപ്പലം എന്നു വേണ്ട സകല സ്ഥലങ്ങളില്‍ നിന്നും ആളുകള്‍ ബീഫ് കറി കഴിക്കുവാന്‍ വരാറുണ്ട് .....ബീഫ് കറിയുടെ ടേസ്റ്റ് പറയുകയാണെകില്‍ ഈ ഒരു ബ്ലോഗ് മാത്രം പോര അതു വിവരിക്കാന്‍ അത്രയും വിവരണാതീതമാണ്....കുലാബീ ടീസ്റ്റാളിലെ മുട്ട റോസ്റ്റ് ഒരു അസാധാരാണ സംഭവമാണ്...ആളുകള്‍ വെറും റോസ്റ്റ് മാത്രം കഴിച്ച് അഞ്ചും ആറും പൊറാട്ട തിന്നുന്നത് ഞാന്‍ കണ്ടിടുണ്ട്....കുലാബി ടീ സ്റ്റാള്‍ ഞങ്ങളെ പോലെ ഒരു പണീയും ഇല്ലാതെ കിഴക്ക് പടിഞ്ഞാറ്‌ നടക്കുന്നവര്‍ക്ക് സമയം കൊല്ലുവാനുള്ള ഒരു സ്ഥലവും കൂ
ടിയായിരുന്നു... കുലാബി ടീസ്റ്റാളിലുള്ള ഇരുത്തം എന്റെ പ്രവാസ ജീവിതത്തില്‍ കാ‍തലായ ഒരു പാട് മാറ്റങ്ങള്‍ വരുത്തിയുണ്ട് പ്രവാസ ജീവിതത്തിനിടക്കുണ്ടാകുന്ന പ്രതിസദ്ധികള്‍ പരിഹരിക്കാന്‍ .... കുലാബി ടീസ്റ്റാളില്‍ നിന്നും പടിച്ച പൊറാട്ട പണി എന്നെ വളരെ അധികം സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്.....അതെന്നും ജീവിതത്തിന് ഒരു മുതല്‍കൂട്ടാണ്...അറബി നാട്ടില്‍ അറബികള്‍ പറയുന്ന ഫത്തീറ മലബാരി... ഞാന്‍ പ്രവാസ ജീവിതം തുടങ്ങിയ കാലത്ത് അറബികള്‍ക്ക് വളരെ പ്രിയങ്കരമായിരുന്നു...ഇന്നും അങ്ങിനെ തന്നെയാണ്...എന്റെ ഫത്തീറക്ക് സ്തിരമായി ഒരു സൌദി വനിത ഇരുപത് കിലോമീറ്ററുകളോളം ഡ്രൈവറെ കാറോടിച്ച് പറഞ്ഞയച്ചിരുന്നു...അത് പ്രവാസ ജീവിതത്തിലെ എന്റെ ഒരു അവിസ്മരണീയമായ മുഹൂര്‍ത്തമായി ഞാന്‍ കണക്കാക്കുന്നു....അതു കൂടാതെ കുലാബി ടീ സ്റ്റാള്‍ ഒരു പാട് സുഹ്ര്ത്തുക്കളുടെ പണിയും മുടക്കിയിട്ടുണ്ട് ...കാരണം ഞങ്ങള്‍ ജോലിയില്ലാത്ത രണ്ട് മൂന്നുപേര്‍ സ്ഥിരമായി രാവിലെ അവിടെയെത്തി ജോലിക്ക് പോകുന്ന സുഹ്ര്ത്തുക്കളുടെ ജോലി പോലും മുടക്കുന്ന തരത്തില്‍ എന്തെങ്കിലും ചര്‍ച്ച തുടങ്ങി വെക്കും പിന്നെ ചര്‍ച്ച തീരുമ്പോയേക്ക് ജോലിക്ക് പോവേണ്ട സമയം കഴിയും.....ആ പഴയ പ്രസരിപ്പുകള്‍ എല്ലാം ആ രണ്ട് ചായ മക്കാനികള്‍ക്കും നഷ്ടപ്പെട്ടു ...ആ പഴയ കാലം പ്രതാപം ഇനി ഒരിക്കലും തിരിച്ചുവരാത്ത തരത്തില്‍ അരിയല്ലൂര്‍ തകര്‍ന്നടിഞ്ഞു പോയി....